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“送给那些没有复杂锅具但是想吃自己做的饭菜的童鞋们呵呵~”
食材明细
主料
糯米
500克
腊肠
200克
辅料
土豆
2个
胡萝卜
1个
葱
适量
配料
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
糯米饭的做法步骤
1在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒
2稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油
3将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。
4打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。趁热吃,香喷喷
小窍门
糯米一定要提前泡好,至少5个小时以上,用温水即可。
腊肠可以用任何腊味肉制品代替,发挥大家的想象吧~
来自 美食天下 芹菜钱钱 的作品
使用的厨具:电饭煲
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